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flat white做法在咖啡長知識!Flat White 是什麼?和Latte 的分別 ... - Pinkoi 設計誌的討論與評價

Flat White 是什麼? ... Flat White 的中文名翻譯為馥芮白或者平白咖啡,主要做法是把蒸氣牛奶倒入Espresso 濃縮咖啡中,再蓋上一層細奶泡(Microfoam)。

flat white做法在Flat White - 鮮奶濃縮咖啡(馥芮白咖啡) - 三嘻行動哇的討論與評價

作 法: (1)以咖啡機沖煮一份Espresso 並蒸煮熱鮮奶,Flat White 的奶泡屬於細奶泡,和拿 ...

flat white做法在Flat White - Nespresso極致咖啡食譜的討論與評價

步驟01. 先用咖啡機在杯中沖調Nespresso 咖啡(40毫升/1.35安士) ; 步驟02. 之後在奶壺中加入冷鮮奶(100毫升/3.4安士),直至最低刻度(MIN) ; 步驟03. 合上壺蓋並按下 ...

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    flat white做法在拿鐵和Flat white有什麼分別 - eCup的討論與評價

    Flat white 奶的比例比拿鐵少,所以Espresso味會比較重,可以喝到更出的咖啡濃味。通常拿鐵都是大概 200ml 一杯,Flat white是 180ml,可是這也會因應不同的咖啡師或咖啡店 ...

    flat white做法在什麼是白咖啡?跟拿鐵有什麼不同?的討論與評價

    ... 等細節,卻不熟悉該店家的做法時,也許可以向咖啡師詢問他們如何製作白咖啡。 ... https://www.perfectdailygrind.com/2018/11/what-is-a-flat-white-how-is-it- ...

    flat white做法在咖啡狂熱者的新選擇:「Flat White」 - 美麗佳人的討論與評價

    咖啡狂熱者的新選擇:「Flat White」 · 1. 拿鐵:30ml 濃縮咖啡+咖啡量3-9 倍的蒸氣牛奶+軟綿、泡量較多的細幼奶泡 · 2. 小白咖啡:30ml 濃縮咖啡+咖啡量4 倍的蒸氣牛奶+ ...

    flat white做法在How to Make a Flat White,如何制作澳白咖啡 - 知乎专栏的討論與評價

    澳白咖啡的制作非常简单:只要准备一个双杯份意式浓缩咖啡,再用蒸汽加热牛奶到60℃,在往咖啡里倒牛奶的时候,用一把汤勺挡住奶沫,只倒入热牛奶。制作这款咖啡最关键的是 ...

    flat white做法在Ristretto ——作為Flat White的基底,正確的萃取方式是怎樣?的討論與評價

    當然這個“限制措施”有很多,其中比較普遍的做法是“限制”它的出液量。也就是按照正常Espresso的參數萃取濃縮咖啡,但是只萃取濃縮咖啡的中前段,後段直接“ ...

    flat white做法在flat white的做法 - 小红书的討論與評價

    Flat White 怎么做?澳洲悉尼咖啡师告诉你! 网上常看到有不同的澳白做法,今天想分享一下我们在悉尼是如何做澳白的。 关于馥芮白起源留给Aussie和kiwi去争吧。

    flat white做法在Flat White的做法比例與拿鐵有何不同? - 每日頭條的討論與評價

    兩種飲料牛奶的質地非常相似,杯中都有足夠的空間來拉花。在比例方面,作者的店裡使用5盎司(約140克)容量的杯子盛裝Flat White,並使用8盎司(約225ml ...

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